La recette des Congolais

Connaissez-vous la recette des Congolais?
C'est une recette très simple, pas chèrs, qui ne prend pas trop de temps et surtout qui est accessible à tous. Vous verrez, essayez, c'est trop bon!

Ingrédient:   - 125g de poudre de noix de coco
                  - 75g de sucre en poudre
                  - 2 oeufs
                  - 1 paquet de sucre vanillé
                  - un peu de beurre

Matériel: Saladier, spatule en bois, plaque à pâtisserie

1- Mettre tout les ingrédients dans le saladier

2- Mélanger

3- Laisser reposer cette pâte au frigidaire 30 minutes

4- Roulez entre les mains des boules de la taille d'un oeuf

5- Posez les sur la plaque beurrée en formant des pyramides

6- Cuire à four chaud, 180° (th 6) pendant 10 minutes environ

Ce gâteau se consere dans une boîte hermétique.